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ハンバーガーでもピザでもステーキでもガーリックシュリンプでもパンケーキでもなく、ハワイの伝統的な郷土料理を食べてみたい! というわけで訪れたのがオアフ島のワイキキエリアからも近い「Ono Hawaiian Foods(オノ・ハワイアン・フーズ)」。



結果としては、世界ウルルン滞在記で見るような、ポリネシアやアフリカなどの辺境の地で供される食事ってこんな感じなのかな、と想像させる味でした。

美味しいのか美味しくないのかは、あまり語りたくありません。ただ、生涯忘れられない食体験になりました、ということだけはお伝えしたいと思います!